Knivsliper & slipestål
224 produkter
En god knivsliper, også kalt bryn, øker levetiden til kjøkkenknivene dine betydelig. Profesjonelle kokker er nøye med å bruke en knivstål etter hver arbeidsdag, men som hjemmekokk er det tilstrekkelig å slipe knivene en gang i måneden. Hos oss på CDON finner du et bredt utvalg av knivslipere, både manuelle og elektriske. Er du usikker på hva du skal velge? Vi hjelper deg gjerne!
- ChefsChoice
Chef’sChoice Diamond Hone AngleSelect 1520, 75 W, 230 V, 50 Hz, 225 mm, 108 mm, 105 mm
2 433 kr
5,0(1)mandag, 30 des. - ChefsChoice
Chefs Choice CHEF'SCHOICE M120 el
2 133 kr
torsdag, 9 jan. - Ruhhy
Slipsteinssett for Knivsliping / Slipeskive - 400/1000/3000/8000
949 kr
Tidligere laveste pris:
1 066 kr
5,0(4)mandag, 23 des. - Dick
DICK 90092000 Rapid Action Steel Set
1 302 kr
5,0(2)mandag, 23 des. - INF
INF Slipestøtte for knivsliping med bryne Sort
85 kr
3,4(5)fredag, 20 des. - Megabilligt
Knivkvern for kjøkkenkniver - 4 stk multifunksjon
179 kr
Tidligere laveste pris:
199 kr
4,0(3)mandag, 23 des. - Ruhhy
3-i-1 Keramisk Knivsliper - Slip dine kniver
139 kr
mandag, 23 des. - INF
Brynesten for å slipe kniv med holder og slipestøtte Rød Grit 1000/6000
417 kr
5,0(3)torsdag, 19 des. - Trizand
Knivsliper - Slipe knivene dine
79 kr
mandag, 23 des. - ORION
Dobbeltsidig bryne med føring for kniver og verktøy
329 kr
Tidligere laveste pris:
359 kr
torsdag, 9 jan. - Orion
Tradisjonell knivsliper med håndtak i plast og metall
189 kr
torsdag, 9 jan. - Generic
Knight knight shater 3 i 1
109 kr
mandag, 23 des. - Camry
Camry CR 4469, 40 W Knivsliber
592 kr
5,0(1)mandag, 23 des. - Generic
Knivslip - Slipa dina knivar
119 kr
mandag, 23 des. - Tm Home
Knivsliper TM Home Svart Hvite sugekopper
427 kr
Tidligere laveste pris:
451 kr
fredag, 27 des. - InnovaGoods
6-i-1 Multipurpose elektrisk spisser Esharp InnovaGoods
209 kr
Tidligere laveste pris:
269 kr
torsdag, 9 jan. - Zwieger
Zwieger Rapid Diamond
449 kr
fredag, 20 des. - Victorinox
Victorinox 4.3323, 40 g
310 kr
Tidligere laveste pris:
461 kr
mandag, 23 des. - ChefsChoice
Elektrisk knivsliper Chefs Choice CHEF'SCHOICE M270
1 461 kr
4,0(1)mandag, 30 des. - Cenocco Cooking
Cenocco CC-9091: Knivsliper
189 kr
Tidligere laveste pris:
199 kr
torsdag, 9 jan. - Morakniv
Gnisttenner Morakniv 13911
423 kr
Tidligere laveste pris:
470 kr
onsdag, 18 des. - Nirosta
Knivsliper Nirosta Rustfritt stål 19 x 6 cm
618 kr
Tidligere laveste pris:
636 kr
fredag, 27 des. - AnySharp
AnySharp Knivsliper Pro knivsliper
353 kr
Tidligere laveste pris:
390 kr
fredag, 3 jan. - Work Sharp
Work Sharp Diamond Keramisk Sharpener
924 kr
Tidligere laveste pris:
932 kr
mandag, 30 des. - Pro Line Studio
Pro-Line UNIVERSAL DIAMANT SHARPENER BLOCK 4 GRIT PROLINE 30012 PROLINE
480 kr
Tidligere laveste pris:
485 kr
mandag, 30 des. - Velleman
Diamantbrynesett - 3 stk
199 kr
Tidligere laveste pris:
209 kr
mandag, 6 jan. - ChefsChoice
Chef’sChoice Hybrid Diamond Hone 270, 228,8 mm, 79,4 mm, 95,2 mm, 1,07 kg
1 283 kr
mandag, 30 des. Japanmesser schärfen
270 kr
mandag, 30 des.- Innovagoods
Knivsliper Pro V Sharvy InnovaGoods
425 kr
Tidligere laveste pris:
450 kr
fredag, 27 des. - SATAKE
Satake diamantslipare, 23 cm
703 kr
fredag, 3 jan. - HPA
Japansk knivslipestein Naniwa korn 220/1000 - Hendi 820667
519 kr
torsdag, 9 jan. - Stanley
Diamant knivsliper Stanley STHT0-16144
495 kr
torsdag, 9 jan. - InnovaGoods
Knivsliper Pro V Sharvy InnovaGoods
189 kr
Tidligere laveste pris:
219 kr
torsdag, 9 jan. - Richardson Sheffield
Richardson Sheffield - 3 in 1 knife sharpener
311 kr
tirsdag, 17 des. - Cenocco
Cenocco CC-9091: Knife Sharpener
239 kr
3,0(1)fredag, 20 des. - Fiskars
Knivsliper Fiskars Essential Roll Sharp 1023811
282 kr
mandag, 23 des. - ChefsChoice
Chef’sChoice Hybrid Diamond Hone 220, 40 W, 190,5 mm, 82,5 mm, 98,4 mm, 911 g
910 kr
mandag, 23 des. - Fiskars
Fiskars 1071898 Norden Økse- og knivsliber
666 kr
Tidligere laveste pris:
696 kr
fredag, 20 des. - Graef
Graef Diamond knivsliper D-1009
1 110 kr
mandag, 30 des. - ChefsChoice
Chef’sChoice Hybrid Diamond Hone 220, 40 W, 190,5 mm, 82,5 mm, 98,4 mm, 911 g
1 067 kr
mandag, 30 des. - Taidea
Taidea Diamantslipesystem Taidea TG1812
1 073 kr
torsdag, 9 jan. - Graef
Graef GRAEF CC150 elektrisk knivsliper
3 283 kr
torsdag, 9 jan. - Graef
Graef CC 120 - Elektrisk knivsliper - 75 W - hvit
2 546 kr
Tidligere laveste pris:
2 547 kr
torsdag, 9 jan. - Bavarian Edge
Bavarian Edge Diamond Edition - Knivesliper
409 kr
torsdag, 9 jan. - Westin
Westin Diamond File Hook Sharpener Medium 15cm Black Sand
161 kr
fredag, 20 des. - Quttin
Knivsliper Quttin Dobbel (24 enheter)
845 kr
Tidligere laveste pris:
1 215 kr
fredag, 27 des. - Herzberg Cooking
Herzberg elektrisk eller manuell multifunksjonssliper
219 kr
torsdag, 9 jan. - Herzberg
Herzberg HG-8101 Knivsliper, svart
169 kr
fredag, 20 des.
Vi guider deg gjennom knivsliperjungelen
Moderne knivslipere finnes i mange forskjellige varianter. Det viktigste du bør tenke på før du kjøper en knivsliper, er hvilken type kniver du har hjemme. For at kjøkkenknivene dine skal få en virkelig skarp egg, kreves det derfor riktig type knivsliper, som er spesielt tilpasset kniven. På CDON har vi satt sammen en liste over de forskjellige typene knivslipere vi tilbyr, alt for at det skal være så enkelt som mulig for deg å velge riktig type knivsliper.
Slipestein
En slipestein er ofte det perfekte verktøyet for å slipe en kjøkkenkniv og frembringe den ultimate skarpheten. En grovere slipestein med en høy kornstørrelse brukes hovedsakelig for å reparere skader på eggen og forme den. Den slipte overflaten blir ru, og du må bruke en finere slipestein for å få frem den perfekte skarpheten. En middels grov slipestein brukes for å skjerpe kjøkkenknivens egg. Det er en god slipestein å starte med hvis du ikke har store skader på eggen. Den slipte overflaten blir relativt jevn og ren, men du bør polere overflaten med en finere slipestein hvis du vil ha kniven din skarpslipt. En slipestein med en fin eller superfinkornet overflate brukes for å polere kjøkkenknivens egg og dermed få kniven virkelig skarp. Slipesteinen fjerner eventuelle riper, og du kan jobbe opp knivens skarphet. Våtslipestein En våtslipestein som Pro-Balance keramisk knivsliper har keramiske slipehjul, noe som gir deg et virkelig godt resultat. Den er enkel å bruke; fyll knivsliperen din med vann og dra deretter kjøkkenkniven frem og tilbake 20 ganger per slipehjul. Start med det grove slipehjulet og avslutt med det fineste slipehjulet. Hvis slipehjulene er slitte, kan nye kjøpes.
Keramisk slipestein
En keramisk slipestein skal, på samme måte som en våtslipestein, brukes med vann. Men det er nok å legge den i bløt i omtrent tre til fem minutter før du bruker den. Den keramiske slipesteinen er hardere enn våtslipesteinen, noe som bidrar til at det går raskere å slipe knivene, og den har også lengre holdbarhet.
Elektrisk knivsliper
En elektrisk knivsliper, som OBH Nordica Elektrisk Knivsliper SharpXtreme, er det ultimate verktøyet for deg som slipe knivene dine ofte. Den elektroniske knivsliperen med diamantbelagte slipehjul gir kjøkkenknivene dine en perfekt skarphet. Du kan enkelt justere slipehjulene slik at de passer til forskjellige typer kjøkkenkniver.
Slipestav
Det kreves en del øvelse for å bruke slipestaven riktig, men når du først har trent opp teknikken din, blir resultatet virkelig bra. Bruk gjerne en slipestav, som Kitchen.IQ Skärpstål 23 cm, mellom slipingene for å vedlikeholde kjøkkenknivens egg. Det finnes, akkurat som med slipesteinene, forskjellige typer slipestaver. Diamantslipestaven er den hardeste modellen og gir kniven en skarp egg på et blunk. En keramisk slipestav er mykere enn diamantslipestaven og gir en litt finere egg hvis den brukes regelmessig. Husk imidlertid at en keramisk slipestav slites ned raskere enn en diamantslipestav. De klassiske metall slipestavene fungerer bra for de fleste kniver, men anbefales ikke for japanske kniver som Global eller Porsche, da det er enkelt å skade knivene med denne typen slipestav.