Profesjonell FMEA-beholder fra YATO i rustfritt stål med målene GN 1/3, 40 mm, kapasitet 1,5 l. Gastronomhinkene YATO Professional Kitchen Equipment er ment for profesjonell bruk i storhusholdning. Tilvirket av høykvalitets rustfritt stål av type 201 med matt og glatt overflate, i samsvar med standarden GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. Gastronomhinkene brukes til matoppbevaring i kjøle- og fryseområder - for temperaturer ned til -40°C. De er også perfekte for bruk ved høyere temperaturer - opp til 300°C. Dette gjør at de kan brukes i konveksjons- og dampovnsteknologi. De kjennetegnes ved forhøyet motstandskraft mot mekaniske skader samt kjemikalier som organiske syrer og rengjøringsmidler. Derfor er de egnet for oppvaskmaskinrengjøring og tåler intensiv skrubbing av overflaten. Ekstra oppmerksomhet er viet til detaljer som rundede hjørner eller glatte kanter for å sikre høy sikkerhet og hygiene ved bruk. En ekstra pressing langs hele kanten på hver beholder styrker konstruksjonen, beskytter mot folder ved bruk og gjør stabling mulig.