Silikonform for praliner og sjokolade "SNICKERS" — 20 rom (29 x 17 cm)

Ser du etter en enkel måte å lage profesjonelle, hjemmelagde godsaker på? Denne silikonformen i SNICKERS-stil har 20 jevne rom og passer like godt for fyldige sjokoladebiter som for små marshmallows, geléer eller hjemmelagde snickers-inspirerte praliner. Formen er fleksibel og non-stick, noe som gjør det lett å få ut hver bit uten at de går i stykker — perfekt når detaljene teller.

Hvorfor velge denne silikonformen?

• Enkel å bruke: hell, la stivne eller bake, og trykk forsiktig ut godsakene dine. Den fleksible silikonen gjør alt mye smidigere enn harde former.


• Allsidig: bruk til temperert sjokolade, trøffel, mousse, små kaker, gelé, marshmallows eller små porsjonsdesserter.


• Helsevennlig materiale: silikonen er mattrygg og absorberer verken smak eller lukt, så du kan variere fyllingene uten å bekymre deg for overførte smaker.


• Enkel å rengjøre: kast i oppvaskmaskinen eller skyll for hånd — formen tar ingen skade.


• Temperaturbestandig: fra fryser til ovn — perfekt når du vil lage snickers-inspirerte praliner med både sjokolade, karamell og nøtter.

Tips for best resultat

• Temperer sjokoladen for en blank overflate og god "snap". Hell i formene, rist lett for å få bort luftbobler og fyll eventuelt med krem eller karamell før du forsegler med et tynt lag sjokolade.


• Frys etter fylling for å få raskere stivning før du tar ut pralinene — spesielt bra for myke fyllinger som karamell eller nougat.


• Bruk en tynn pensel for å legge farge eller dekor i formen før sjokoladehelling hvis du vil ha marmorert eller fargede detaljer.


• For geléer og marshmallows: spray lett med nøytral olje i formen før du heller røren for enda enklere lossing.

Praktiske bruksidéer

• Hjemmelagde snickers-biter: lag av karamell, peanøtter og sjokolade i hvert rom.


• Fylte praliner: ganache, karamell eller fruktpuréer innkapslet i et tynt sjokoladeskall.


• Dessertshots i miniformat: mousse eller pannacotta porsjonert i formens rom for pene serveringer.


• Festgodteri: lag forskjellige smaker og kombiner i en gaveeske for gjester eller som gave.

Produktspecifikasjoner

Materiale: høykvalitets, mattrygg silikon

Formmål: 29 x 17 x 2 cm

Størrelse per rom: 6 x 2.5 x 2 cm

Antall rom: 20

Temperaturbestandighet: -60°C til +230°C (ovn- og frysesikker)

Rengjøring: oppvaskmaskin eller håndvask

Bruksområder: praliner, sjokolade, geléer, marshmallows, snickers-inspirerte godsaker