Couscous og perlecouscous
0 produkter
Couscous er en rask og allsidig bunn til salater, gryteretter og grillmat. Hos CDON finner du et bredt utvalg av couscous, fra vanlig og fullkorn til perlecouscous med større korn. Den er klar på noen få minutter og lett å variere med urter, sitron og grønnsaker. Velg etter retten og tilberedningstiden, og bestill online.
Ingen produkter samsvarer med filtrene dine. Juster filtrene dine eller bruk søkefeltet øverst på siden for å finne produktet du leter etter.
Couscous eller perlecouscous
Couscous er små dampede kuler av durumhvete. Klassisk couscous svelles i varmt vann i omtrent fem minutter. Perlecouscous, også kalt israelsk couscous, har større korn som koker i omtrent ti minutter og gir mer tyggemotstand i salater og gryter.
Fullkorn og gluten
Fullkorncouscous inneholder mer fiber enn vanlig couscous. Couscous lages av hvete og inneholder gluten. Vil du ha alternativer uten hvete finnes Quinoa, Hirse og Bokhvete.
Slik lager du couscous
Mål opp like deler couscous og kokende vann eller buljong, tilsett olivenolje og salt, legg på lokk og la svelle i omtrent fem minutter. Rør rundt med en gaffel. Perlecouscous koker du som pasta til kornene er møre. Server som bunn til grillet kjøtt, fisk eller ovnsbakte grønnsaker, eller bland med urter, sitron og fetaost til en rask salat.
Flere basisvarer
Vil du variere finnes Ris og Korn. Hele utvalget finner du under Korn, ris & kornprodukter.
Vanlige spørsmål
Couscous er små dampede kuler av durumhvete som ligner veldig liten pasta.
Hell like deler kokende vann eller buljong over couscousen, legg på lokk og la svelle i omtrent fem minutter. Rør rundt med en gaffel.
Nei, couscous lages av hvete og inneholder gluten. Quinoa, hirse og bokhvete er alternativer uten hvete.
Perlecouscous har større korn som koker i omtrent ti minutter og gir mer tyggemotstand. Vanlig couscous er finere og svelles på omtrent fem minutter.
Fullkorncouscous inneholder mer fiber enn vanlig couscous. Hvor sunt måltidet blir avhenger også av hva du serverer til.