Fri frakt over 399 kr
Fri frakt over 399 kr
Kundeservice

Olje-Frityrkokere

132 produkter

Frister klassiske retter i en oljefrityr. CDON tilbyr et utvalg av oljefrityrer til hjemmekjøkkenet. Perfekt for sprø pommes frites og annen fritert mat. Enkelt og raskt å bruke.

Side 1 av 3

Oljefrityrer for klassisk fritert mat

En oljefrityr gir deg muligheten til å tilberede klassiske friterter retter hjemme med et profesjonelt resultat. Varm olje varmes raskt opp til riktig temperatur og tilbereder maten jevnt og sprøtt. Pommes frites, smultringer, friterte kyllingbiter og tempurgrønnsaker blir perfekte i en oljefrityr. Moderne oljefrityrer har termostat, lokk med filter og avtakbare kurvdeler som gjør dem trygge og enkle å bruke.

Hva skal du tenke på når du velger oljefrityr?

Kapasiteten avgjør hvor mye mat du kan fritere om gangen. En oljefrityr på 2 til 3 liter er tilstrekkelig for 2 til 4 personer, mens større modeller passer til familier. Kraftige elementer varmer opp oljen raskere og holder temperaturen bedre under fritering. En god termostat og et effektivt filter i lokket reduserer lukt og søl.

Tips for trygg og god fritering

Bruk alltid riktig type olje til fritering, for eksempel solsikkeolje eller rapsolje med høyt røykpunkt. Fyll ikke frityren med mer olje enn anbefalt av produsenten. Tørk av maten før du senker den ned i oljen for å unngå søl. La oljen avkjøles helt før du tømmer eller oppbevarer den.

Vanlige spørsmål

En oljefrityr er en kjøkkenmaskin som friterer mat i varm olje. Den varmer opp oljen til en innstilt temperatur og holder den konstant under tilberedningen. Resultatet er klassisk fritert mat med sprø overflate og mørt indre.

Du bør bruke en olje med høyt røykpunkt som solsikkeolje, rapsolje eller peanøttolje. Disse oljene tåler høye temperaturer uten å brytes ned. Unngå olivenolje og smør siden de har for lavt røykpunkt.

Det avhenger av hvor ofte du friterer og hva du tilbereder. Som retningslinje bør du bytte oljen for hver 8 til 10 ganger du bruker frityren. Filtrer oljen etter hver bruk for å fjerne matrester.

Moderne oljefrityrer er trygge å bruke hvis du følger produsentens instruksjoner. De har temperaturbeskyttelse, lokk med filter og sikre håndtak. Plasser frityren på et stabilt og varmebestandig underlag og hold barn på avstand.

La oljen avkjøles helt før rengjøring. Fjern kurven og filteret og vask dem. Tøm og rengjør frityrkummen med kjøkkenpapir og varmt vann med oppvaskmiddel. De fleste avtakbare deler er oppvaskmaskinsikre.

Du kan tilberede et bredt utvalg av retter: pommes frites, kyllingvinger og nuggets, fiskepinner, smultringer og churros, tempurgrønnsaker. Mulighetene er nærmest ubegrensede for klassisk fritert mat.