Fri frakt over kr 399
Fri frakt over kr 399
Kundeservice

Is, Gelato & Kalde Desserter

188 produkter

Hos CDON finner du et bredt sortiment av produkter for å lage is, gelato og kalde desserter hjemme. Fra ismaskiner og sorbetmaskiner til iskremformer og ispinnformer finner du alt du trenger for å lage deilige frosne godsaker.

Lag egne kalde desserter hjemme med riktig utstyr

Å lage egne kalde desserter hjemme er morsommere og bedre enn de fleste tror. Med en ismaskin kan du lage kremet iskrem, sorbet og gelato med akkurat de smakene du liker og med full kontroll på ingrediensene. Det er en fantastisk måte å eksperimentere med smaker og lage unike desserter til familien og gjestene.

Kalde desserter handler ikke bare om iskrem. Du kan lage frosne fruktsorbet, frosne yoghurtdesserter, ispinner og mye mer med enkle og morsomme redskaper. Et ismaskinsett eller ispinnform gir barn og voksne like mye glede og passer perfekt til varme sommerdager eller som en festlig avslutning på en middag.

Ulike typer produkter for iskrem og kalde desserter

Ismaskiner finnes i flere varianter. Kompakte modeller uten kompressor krever at skålen forhåndskjøles i fryseren før bruk, mens modeller med innebygd kompressor kan lage iskrem direkte uten forhåndskjøling. Kompressormaskiner er mer praktiske for hyppig iskremlagring men er også dyrere.

For enklere frosne desserter finnes ispinnformer og sorbetkniver som lar deg lage iskalde godsaker av fruktpuréer og juicer. Disse er utmerkede valg hvis du ikke ønsker å investere i en ismaskin, men likevel vil kunne tilby hjemmelagde frosne godsaker. Sorbet kan også lages uten maskin ved hjelp av en matmikser og fryser.

Slik velger du riktig ismaskin eller redskap

Tenk på hvor ofte du planlegger å lage iskrem og hvilken type desserter du ønsker å lage. En kompressormaskin er et utmerket valg for den seriøse iskremlageren som ønsker å lage iskrem spontant, mens en modell uten kompressor er fin for den som planlegger iskremlaging på forhånd.

Kapasitet er en viktig faktor. En ismaskin som lager 1 til 1,5 liter er nok for et lite husholdning, mens et større husholdning kanskje ønsker en maskin med kapasitet på 2 liter eller mer. Sjekk også hvor enkel maskinen er å rengjøre, da det er viktig for daglig bruk.

Tips for å lykkes med hjemmelaget iskrem og kalde desserter

Kjøl alltid ingrediensene ordentlig før du heller dem i ismaskinen. Jo kaldere blandingen er fra start, jo raskere og jevnere blir iskremtilberedningen. Tilsett tilsetningsstoffer som sjokoladebiter, nøtter eller frukt mot slutten av churningprosessen for best tekstur.

Hos CDON finner du et gjennomtenkt sortiment av ismaskiner og redskaper for kalde desserter fra kjente merker. Utforsk utvalget og finn utstyret som passer din dessertsstil og ditt kjøkken.

Tips for vellykkede kalde desserter hjemme

En viktig suksessfaktor for hjemmelaget is er å fryse blandingen skikkelig og røre ofte hvis du ikke har en ismaskin. Med en ismaskin skjer dette automatisk og resultatet blir glattere og mer kremete.

Kjøp utstyr for kalde desserter hos CDON

Utforsk sortimentet av ismaskiner og utstyr for kalde desserter hos CDON. Vi tilbyr produkter fra merker som Cuisinart, Unold og Sage i ulike kapasiteter og prisklasser med rask levering.

Med riktig utstyr til kalde desserter kan du imponere gjestene dine med hjemmelaget is og gelato. Utforsk hele sortimentet hos CDON.

Iskremmaskiner og andre kalde dessertapparater finner du i CDONs sortiment. Lag hjemmelaget iskrem, sorbet og andre kalde desserter av friske og naturlige ingredienser uten tilsetningsstoffer.

Vanlige spørsmål

Iskrem er en kremet frossen dessert basert på fløte og melk med høyt fettinnhold. Gelato er en italiensk variant med lavere fettinnhold og tettere konsistens. Sorbet er en fruktbasert frossen dessert uten meieriprodukter og passer utmerket for laktoseintolerante og veganere.

Nei, du kan lage iskrem uten maskin ved å fryse en blanding og røre om hvert 30. minutt de første timene for å bryte opp iskrystaller. Det krever mer tid og arbeid men gir et godt resultat. En ismaskin gir imidlertid en jevnere og kremere konsistens.

En ismaskin med innebygd kompressor trenger ingen forhåndskjølt skål og kan lage iskrem direkte uten forberedelse. Den er mer praktisk for spontan iskremlagring og kan lage flere porsjoner iskrem etter hverandre. Den er imidlertid dyrere og tar mer plass enn modeller uten kompressor.

Ja, du kan bruke alternative søtningsmidler eller naturlige søtningsmidler som honning, dadler eller frukt i iskremsblandingen. Husk at sukker påvirker konsistensen og frysepunktet, så iskrem med alternative søtningsmidler kan få en hardere tekstur.

Hjemmelaget iskrem holder vanligvis 1 til 2 uker i fryseren med best kvalitet. Dekk alltid iskrembeholderen godt for å hindre frostdannelse og smaksendringer. Spis gjerne iskrem innen 2 uker for best konsistens og smak.

Ja, å lage ispinner er en morsom aktivitet for barn. Fyll ispinnformer med fruktpuré, juice eller yoghurt og sett i fryseren i minst 4 timer. Barn kan hjelpe til med å helle i blandingen og velge smaker, noe som gjør det til en lærerik og morsom aktivitet.