Profesjonell GN-beholder fra YATO i polykarbonat med mål på GN 1/1 150 mm og en kapasitet på 19,5 l.

Hinken har målinger som følger standarden GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Gastronomihinker YATO er laget av høykvalitets polykarbonat PC, noe som kjennetegnes av veldig høy holdbarhet og motstandskraft mot mekaniske skader, noe som garanterer lang levetid. De er ment for profesjonell bruk i restauranter, barer og storkjøkken. De brukes først og fremst til oppbevaring av mat, krydder og lignende. Deres unike egenskaper gjør at de kan brukes i kjølerom eller fryser med temperaturer opp til -40 °C. De er også perfekte for bruk ved høyere temperaturer opp til 99 °C. Dette gjør at de kan brukes til oppbevaring av varme retter. De er imidlertid ikke egnet for bruk i bain-maries eller konveksjonsovner.

Gastronomihinker fra YATO har en svært glatt overflate, noe som gjør dem enkle å rengjøre og holde rene. De kan også vaskes i oppvaskmaskin.
De absorberer ikke lukt eller smak, noe som betyr at de etter rengjøring kan brukes til oppbevaring av andre produkter.
En viktig fordel er også volumet i liter, som forenkler kontroll av innholdets nivå.

Ekstra oppmerksomhet er viet på detaljer, som avrundede hjørner og glatte kanter, som sikrer høy sikkerhet og hygiene ved bruk. Den ekstra fordypningen rundt hver beholder styrker konstruksjonen, beskytter mot dannelse av folder under bruk og muliggjør hjørneoppbevaring.