Mange fordeler: smakløs, holdbar, vanntett, fargeekte og non-stick. Høy styrke, deformeres ikke lett. Enkel å bruke, rengjøre og oppbevare. Gode isolerende egenskaper mot brannskader. Kan brukes i stekeovner, mikrobølgeovner og skap innenfor et temperaturområde på -40 til 330 grader.