Fri frakt over kr 399
Fri frakt over kr 399
Kundeservice

Traktekaffemaskiner

483 produkter

En traktekaffemaskin er en klassisk og pålitelig måte å brygge en hel kanne godt filterkaffe på. Perfekt for husholdninger som konsumerer flere kopper per dag. Hos CDON finner du et bredt sortiment av traktekaffemaskiner med glasskaraffel, termokanne og programmerbare funksjoner for alle behov.

Side 10 av 11

Hva er en traktekaffemaskin og hvordan fungerer den?

En traktekaffemaskin er en av de mest populære kaffemaskinene i norske hjem. Maskinen varmer vann og leder det gjennom et kaffefilter fylt med malt kaffe, og det ferdige kaffe samles i en kanne nedenfor. Prosessen er enkel, effektiv og produserer en stor mengde kaffe på en gang.

De fleste traktekaffemaskiner bruker papirfilter eller permanente filter av nylon, metall eller gull. Filtertypen påvirker smaken: papirfilter absorberer kaffeoljer og gir et renere og klarere kaffe, mens permanente filter lar mer oljer passere og gir en fyldigere smaksprofil. Vannet legges i en separat beholder og varmes opp internt før det fordeles jevnt over filteret.

Traktekaffemaskin med glasskanne eller termokanne?

En traktekaffemaskin med glasskanne har som regel en varmeplate som holder kaffen varm etter brygging. Ulempen er at kaffe kan bli brent og bitter hvis det står for lenge på varmeplaten. Glasskannen er transparent så du enkelt kan se hvor mye kaffe som er igjen, og de er generelt mer prisgunstige.

En termokanne-modell brygger kaffe direkte inn i en isolert kanne som holder det varmt i 2 til 4 timer uten varmeplate. Det bevarer smaken bedre og unngår brent kaffe. Termokanne-maskiner er et bedre valg hvis du ønsker å nyte kaffe over lengre tid eller er følsom for den brente smaken som en varmeplate kan gi.

Funksjoner og egenskaper å tenke på

Kapasiteten varierer typisk fra 4 til 15 kopper avhengig av modell. Velg ut fra hvor mange som drikker kaffe i husholdningen og om du trenger å brygge større mengder til selskap. En programmerbar timer lar deg stille inn brygging i forkant, slik at kaffe er klar når du våkner om morgenen.

Pausebrygging er en praktisk funksjon som lar deg helle opp en kopp midt under bryggeprosessen uten at kaffe renner på varmeplaten. Filterholder-størrelsen er viktig for å sikre at du kan bruke de filtrene du foretrekker. Kjøkken med begrenset plass bør velge en kompakt modell.

Vedlikehold og stell av traktekaffemaskin

En traktekaffemaskin er enkel å vedlikeholde. Rengjør kannene og filterholdere etter hver bruk. Mange deler er oppvaskmaskinssikre, men kontroller alltid produsentens anvisninger. Avkalk maskinen regelmessig, minst en gang per måned avhengig av vannets hårdhet, for å forhindre at kalkavleiringer påvirker bryggtemperaturen og kaffets smak.

Bruk alltid ferskt malt kaffe og oppbevar det i en lufttett beholder. Bytt papirfilter etter hver brygging. Rengjør permanente filter grundig etter hver bruk for å unngå at gamle kaffeoljer gir en harsk smak. Hold varmeplaten ren ved å tørke den av når den har kjølt seg ned.

Vanlige spørsmål

En glasskaraffel holdes varm av en varmeplate, men kaffe kan bli brent og bitter hvis det står lenge. En termokanne holder kaffe varm uten varmeplate, noe som bevarer smaken bedre i opptil 4 timer. Termokanne-maskiner er dyrere men gir generelt bedre kaffekvalitet over tid.

Som retningslinje anbefales 60 gram malt kaffe per liter vann, som tilsvarer omtrent 1 spiseskje per 1,5 til 2 dl vann. Tilpass mengden etter din smakspreferanse: mer kaffe gir sterkere resultat, mindre gir et mildere kaffe.

Papirfilter gir et rent og klart kaffe uten kaffesubstanser. Permanente filter av metall eller nylon gir et fyldigere kaffe med mer oljer og smaksnyanser. Gullfilter er permanente og anses å gi best smaksbalanse. Det avhenger helt av dine personlige smakspreferanser.

Nei, traktekaffemaskiner krever ferdigmalt kaffe. Du trenger en separat kvern for å male bønnene. Malingsgraden bør være medium, grovere enn for espresso men finere enn for presskanne. Malt kaffe begynner å miste smak relativt raskt, så det er best å male like før brygging.

Det avhenger av din vattenhardhet og hvor ofte du brygger. Som en generell retningslinje bør du avkalke traktekaffemaskinen hvert 1. til 2. måneder. Mange moderne maskiner har en avkalkningsindikator som forteller deg når det er på tide. Regelmessig avkalking forhindrer at kalkavleiringer påvirker bryggtemperaturen og kaffets smak.