Worki for vakuumforpakning og sous vide-koking alle 160x230 mm - sett med 100 stk.

Nyttige innen gastronomi, næringsmiddelindustri og handel. De muliggjør tett innpakking av mat uten oksiltilgang eller i modifisert atmosfære (MAP), noe som forlenger holdbarheten. Perfekt for frysing av sesongvarierte produkter, halvfabrikata og overskudd fra produksjonen.

I tillegg kan posene brukes til tilberedning av retter med metoden:

• sous vide
• marinering
• pasterisering

De er egnet for bruk ved temperaturer fra -20 til +120°C

I en pakke finner du opptil 100 stk poser med dimensjoner 160x230 mm. De er laget av høykvalitets 2-lags materiale med totaltykkelse 70 μm:

• ytre lag av robust, slitesterk polyamid, som sikrer tetthet og hermetikk
• indre lag av polyetylen designet for kontakt med mat

Workene inneholder ikke skadelig BPA og er motstandsdyktige mot UV-stråler.

De passer blant annet til maskiner: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317