Profesjonell kjele for sauser, med målene 24x7,5 cm og en volum på 3,4 l.

Rondell for sauser YATO Professional Kitchen Equipment er utformet for profesjonelt bruk inom gastronomibransjen. Perfekt for å tilberede alle slags sauser.

Lagets av høykvalitets 21/0 rustfritt stål, spesielt utviklet for gastronomibruk. Den største fordelen med kjeler laget av denne stålsorten er at de leder varme opptil 30% bedre sammenlignet med standardkjeler av stål 304. De kjennetegnes også av forbedret motstandskraft mot mekaniske skader samt aggressive kjemikalier som organiske syrer og vaskemidler. Derfor er de godkjent for oppvaskmaskinrengjøring og tåler intensiv skraping av overflaten.

Det er også viktig å merke seg at kjeler av ståltype 21/0 ikke inneholder skadelige for helsen manganel og nikkel.

Spesiell design av bunnkapsel fordeler varmen jevnt over hele bunnflaten, noe som øker varmeutnyttelsen og matlagingsraten. Dette forbedrer produktkvaliteten og komforten for kokken. Denne løsningen reduserer også risikoen for at maten brenner seg fast.

En ferromagnetisk innfesting i bunnen gjør det mulig å bruke YATO-kjeler på alle typer komfyrer, som:

• Elektriske kokeplater
• Induksjonstopper
• Gasskomfyrer
• Keramiske kokeplater

Kjelenes tykke stålvægger holder på varmen lenger enn vanlige stålrør av stål type 304.

I YATO-kjeler brukes ekstremt robuste og varmeløse, godt monterte håndtak. Dette sikrer sikkerhet og langvarig bruk.

Den er ment for profesjonelt bruk innen gastronomibransjen. Perfekt for tilberedning av alle slags retter.