Matfolie

Matfolie er et uunnværlig hjelpemiddel i ethvert kjøkken. Den klistrer seg tett til boller, gryter og matvarer og skaper en nesten lufttett barriere mot fukt og lukt. Matfolie er ideell til å dekke rester direkte i bollen, pakke inn smørbrød og wraps til matpakken og forsegle beholdere uten lokk. Den transparente overflaten lar deg identifisere innholdet uten å åpne pakken, og den er enkel å rive av i ønsket størrelse.

Med økt fokus på plastikforbruk er bærekraftige alternativer til matfolie blitt svært populære. Bivoksfolie er laget av bomull impregnert med bivoks og naturlige vokser, og den er formbar ved håndvarme. Bivoksfolie kan brukes mange ganger og er fullt biologisk nedbrytbar. Silikonfolie og silikonomslagg er holdbare og kan vaskes hundrevis av ganger. Disse alternativene er en god investering for miljøbevisste forbrukere.

For å unngå frustrasjon med folie som klistrer til seg selv, er det noen triks. Oppbevar rullen i kjøleskapet da kald folie er langt lettere å arbeide med. Fukt kanten av bollen lett med et par dråper vann for bedre klebeevne. Velg alltid et stykke litt større enn behovet. BPA-fri folie anbefales for direkte kontakt med fettholdige matvarer.

Profesjonelle kjøkkener bruker store industriruller til rask og effektiv emballering. Profesjonell folie er tykkere og mer strekkbar enn husholdningsversjonen. Foliedispensere montert på benken sikrer jevn avrivning. Til sous vide tilberedning brukes varmeresistent plastfolie til å pakke råvarene inn.

Riktig innpakning med matfolie kan forlenge holdbarheten markant for mange matvarer. Snittet frukt og grønnsaker pakket i folie holder seg friske 1-2 ekstra dager i kjøleskapet. Ost pakket tett i matfolie bevarer sin friskhet og hindrer uttørking. Retter som skal hvile pakkes i folie for å holde varmen og la saften fordele seg jevnt.

Vi fører et bredt sortiment av matfolie til husholdning og profesjonelt bruk. Fra klassisk plastfolie til bivoksfolie og genanvendelige silikonomslagg. Finn den folien som passer til dine behov og dine miljøhensyn, og bestill enkelt online med rask levering.

I profesjonelle storkjøkkener og catering er matfolie et must for rask og hygienisk emballering. Foliedispensere montert på benk eller vegg sikrer effektiv og jevn avrivning. Stor ruller på 200-600 meter er kosteffektive for kommersielt bruk. Til matleveringstjenester er folie standard for å dekke og beskytte retter under transport. Velg folie som oppfyller kravene til mattrygghet for profesjonelt bruk.

Bivoksfolie er det mest populære naturbaserte alternativet til plastfolie. Laget av bomull impregnert med bivoks, karnauba-voks og jojobaolje er den myk, formbar og gjenbrukbar. Bivoksfolie er ikke egnet til rå kjøtt og fisk, men fungerer utmerket for å pakke brød, ost, frukt og grøntsaker. Den vaskes med kaldt vann og mild såpe og tørkes i luften. Med riktig vedlikehold varer en bivoksfolie ett til to år.

Vi fører matfolie i alle størrelser og varianter. Fra klassisk plastfolie til bivoksfolie og silikonomslagg. Bestill enkelt online.

Vi fører et bredt sortiment av matfolie, bivoksfolie og silikonomslagg. Finn den folie som passer best til din husholdning. Bestill enkelt online.