Winter deals venter - Handle nå!

Winter deals venter - Handle nå!

Fri frakt over 399 kr
Fri frakt over 399 kr
Kundeservice
Bioactive Compounds in Foods
Bioactive Compounds in Foods
Bioactive Compounds in Foods

Bioactive Compounds in Foods

1 203 kr

1 203 kr

På lager

Fr., 10 jan. - to., 16 jan.


Sikker betaling

Åpent kjøp til og med 7/1-25


Selges og leveres av

Adlibris


Produktbeskrivelse

This text examines bioactive compounds as food is processed - covering a wide range of products and examining the response to many different processing operations in regard to positive or negative effects on health.

Artikkel nr.

0da7cdb9-3041-443f-909b-52eebc9ade21

Egenskaper

Foreslått kjønn

Alle kjønn

Skrevet av

Tung-Ching Lee, Chi-Tang Ho

Utgiver

Oxford University Press

Utgivelsesdato (DD/MM/ÅÅÅÅ)

29/08/2002

International Standard Book Number (ISBN)

9780841237650

Minimum ordreantall

1 stykker

Bioactive Compounds in Foods

1 203 kr

1 203 kr

På lager

Fr., 10 jan. - to., 16 jan.


Sikker betaling

Åpent kjøp til og med 7/1-25


Selges og leveres av

Adlibris