Jan Utzon, Speciallæge i Samfunds- og Miljømedicin

”Torben Frank Andersen og Ole Larsen har skrevet en meget udførlig bog om allergi, der i den grad inddrager et helhedsperspektiv, som allergibehandling har brug for. WHO har forudsagt, at 70 % af alle sygdomme i 2020 vil være stressrelaterede. Bogen illustrerer på udmærket vis sammenhængen mellem stress, allergi og sygdom. At allergi er psykosomatisk/en programmeringsfejl, er helt i tråd med, hvordan vi forstår hjernens tolkning af sensoriske inputs fra omgivelserne – og endnu et spændende perspektiv på chok/traume-behandling. Jeg hilser bogen velkommen og håber, at mange flere vil tage det forebyggende og helhedsorienterede perspektiv til sig.” 

Jesper Peter Rasmussen, Stressambassadøren og Københavns Gestalt Institut