Talas plasseffektive, rektangulære kjølerist er perfekt til å holde nystekte bakverk og kaker hevet fra benkeplaten mens de avkjøles. Dampen fordamper fra alle sider og avkjøler kaker raskere. Dekk til med bakepapir for å forhindre at skjøre kaker går i stykker når de er avkjølt. Risten tåler ovn ved høye temperaturer.
Brettet er ristens størrelse 32,5 x 18 x 1 cm.
Når det er brettet ut, er risten 44,5 x 32,5 x 1 cm stor.