
Subaltern 1-2(2017) Politisk gastronomi
196 kr
196 kr
På lager
On., 14 mai - ti., 20 mai
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Produktbeskrivelse
Om vi ska tro poeten Raoul Hausmann, vars ga rning och krets vi introducerade i #3 och #4 2016, a r tarmen ett viktigare organ a n hja rnan vid fo rfattandet av poesi, och ingen skulle i dag fo rneka matsma ltningens och tarmkanalens omistlighet fo r den intellektuella verksamheten. Men trots att det a r uppenbart i va r materialistiska tidsa lder att na ring inte bara a r grundvillkoret fo r den ma nskliga existensen utan fo r livet som sa dant, a r fra gan om fo da och vad sociologen Harriet Friedmann kallar matanskaffningens historia na got som sa llan behandlas i detalj av filosoferna eller de politiska ta nkarna. Trots att gra nslinjen mellan ande och ko tt tunnas ut i takt med neuro- och kognitonsvetenskapens ro n, och trots paleoantropologers uppta ckter av kulturens ro tter i djurens liv, a tersta r sambandet mellan na ring och metafysik, politik och gastronomi, att tecknas. Arbetsdelningens verklighet, det vill sa ga att de flesta ekonomer, filosofer och politiker i historien fo rsetts med mat som andra odlat, framsta llt, slaktat, och kanske rentav tillrett och avsmakat, har medfo rt att a tandet osynliggjorts som etisk, filosofisk och politisk problematik. Fo dan har fo rlagts till det nedersta steget av behovstrappan, och har alltfo r ofta utesta ngts fra n metafysikens och filosofins spekulationer. Matens, matanskaffningens och matproduktionens industrialisering fo ser ma nskligheten in i det vi kallar de kapitalistiska livsformerna, men behovet av fo da o ppnar ocksa fo r en gemenskap da r livets avha ngighet av na ringen uppdagar na rheten mellan politik och metafysik eftersom na ringen a r identiteten av ande och natur . Och insikten om denna na rhet kan leda oss na rmare den gastrosofi och politiska gastronomi som texterna i detta nummer hja lper oss att utveckla.
Artikkel nr.
95beaf10-5dc8-41cb-a015-7bd9e097678f
Subaltern 1-2(2017) Politisk gastronomi
196 kr
196 kr
På lager
On., 14 mai - ti., 20 mai
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Lignende toppselgere

Øreputer for Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hodetelefoner Svart
99 kr
4,5
mandag, 19 mai

-5 %
Vileda
Rengøringsklud, Vileda PVAmicro, 38x35cm, blå
298 kr
Tidligere laveste pris:
314 kr
torsdag, 15 mai

4-Pak - Tesla Senterkopper - Bil Svart/silver
129 kr
4,5
onsdag, 4 juni

Anti-snork Bånd / Magnetiske Plaster - Stopper snorking
149 kr
1,0
mandag, 2 juni

Sangean MMR88 sveivradio med lommelykt, solcelle, USB, gul/svart
1 169 kr
tirsdag, 20 mai

Vileda
Rengøringsklud, Vileda PVAmicro, 38x35cm, rød
297 kr
torsdag, 15 mai

-5 %
Vileda
Microfiberklud PVAmicro 38x35cm grøn,5 stk/pk
298 kr
Tidligere laveste pris:
315 kr
5,0
torsdag, 15 mai

Sony
Sony | Playstation® 5 Slim (Digital-versjon) - Spillekonsoll - 1TB SSD NVme - Wi-Fi/LAN - Hvid
5 945 kr
4,6
onsdag, 14 mai

-11 %
Universalfjernkontroll BN59-01312A for Samsung Smart 4K LED Svart No Voice
129 kr
Tidligere laveste pris:
145 kr
3,6
onsdag, 21 mai

-7 %
INF TYPE-C Dual SD/TF-kortleser for rask dataoverføring 0
99 kr
Tidligere laveste pris:
107 kr
3,4
fredag, 16 mai
Anbefalinger til dig

Shark FlexStyle 5-in-1 style & hårtørrer - Champagne Sjampagne
2 528 kr
3,9
tirsdag, 13 mai

Luftrenseenhet - Renser / Saniterer luften - 20,000 mg/h
599 kr
4,4
mandag, 19 mai

Plenlufter - Piggsko for å lufte plenen
269 kr
4,1
mandag, 19 mai

Toppik
Toppik - 27,5g - Black - Svart
285 kr
4,6
fredag, 16 mai

Universallader for Garmin klokker Svart
89 kr
4,2
fredag, 16 mai

2-Pak - Lader for iPhone - Hurtiglader - Adapter + Kabel 20W USB-C
199 kr
3,7
mandag, 19 mai

Geberit AquaClean Avkalkingsmiddel 4 stk
461 kr
4,5
torsdag, 15 mai

2-pakning iPhone 11 altskjermbeskytter i herdet glass
79 kr
4,1
fredag, 16 mai

PS4-kontroller DoubleShock Wireless
349 kr
5,0
tirsdag, 20 mai

SERO Apple Macbook magsafe 2 lader, 60W - for Macbook Pro 13" m. Retina skjerm Hvit
349 kr
4,1
onsdag, 14 mai