Boka har tekster på tre nivåer, Step 1, Step 2 og Step 3. Tekstene på Step 1 er utarbeidet i samarbeid med spesialpedagog.
Hvert kapittel starter med en presentasjon av ferdighetsmål i disse kategoriene: «Read and listen», «Speak», «Write» og «Grammar». Formalstoffet er samlet på to faste sider i hvert kapittel. I Stairs 6 og 7 har kapitlene egne sider om sjangerskriving. Stairs 7 har i tillegg egne sider med veiledning til muntlig framstilling.