Vi har satt sammen en pakke med alt du trenger for å prøve å lage maten din med Sous Vide. Pakken inkluderer en Champion Sous Vide Precision Circulator, Champion Vacuum Packer Fresh og Champion Vacuum Poser i rulleformat. Dette er alt du trenger for å lykkes med din "Sous Vide" første gang.

Sous Vide betyr "under vakuum" og har lenge vært brukt på restauranter over hele verden. Ved først å vakuumpakke kjøtt, fisk, kylling eller hva du måtte ønske å tilberede, og deretter senke dem i perfekt temperert vann, kan du oppnå fantastiske resultater. Du setter din Sous Vide på ønsket temperatur, setter den på kanten av en panne/gryte, starter timeren og resten ordner seg selv. Siden temperaturen er helt stabil, er det ingen risiko for å koke råvaren din slik at den blir tørr. Temperaturen holdes innenfor en nøyaktighet på +/- 0,1°C takket være at den sirkulerer vannet.

Pakken inneholder:
- Champion Sous Vide Precision Circulator
- Champion Vakuumpakker Fresh
- Champion Roll plast 4-pakning 20x300 cm