Både profesjonelle og hjemmekokker velger i stadig større grad å bruke japanske kniver, og det er ikke vanskelig å forstå. Japanske kjøkkenkniver har en over tusen år gammel kvalitetstradisjon, og det er flott at vi nå kan dra nytte av den kunnskapen og det håndverket som har blitt foredlet gjennom så lang tid. I denne kniven møter japanske tusenårstradisjoner førsteklasses svensk stål i svensk design, en uslåelig kombinasjon!

• Størrelse: blad 20 cm
• Design: Jon Eliason
• Svensk stål
• Håndrett