
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
4,0
(3)
4,0
(3)
351 kr
351 kr
Tidligere laveste pris:
353 kr
Fr., 30 mai - to., 5 juni
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Produktbeskrivelse
Astrid Lindgrens berättelser har präglat de svenska drömmarna om julen, och maten spelar ofta en avgörande roll i dem. Här kommer äntligen en rikt illustrerad julkokbok utifrån hennes värld, att ständigt återvända till. Bakom recepten står Fredrik Eriksson, en av våra mest prisbelönta och rutinerade kockar.
Min barndoms jul tar avstamp i pepparkaksbak med Bullerbybarnen vid första advent och sedan följer vi karaktärer, berättelser och Astrids egna traditioner genom högtiden, med tabberas och annandagskalas, fram till att Pippi avslutar firandet med en magnifik julgransplundring. På vägen bjuds vi på oemotståndliga recept på klassiska rätter och godsaker. Fokus ligger på julen i Småland under tidigt 1900-tal, i Katthult, Bullerbyn och Junibacken och framför allt Astrids eget barndomshem Näs. Men här finns också plats för avstickare till Saltkråkan, Bråkmakargatan och Dalagatan i Stockholm, där Astrid levde större delen av sitt liv. Måltidshistorikern Richard Tellström bidrar med kulturhistoriska texter om julmat och traditioner.
Även mer okända berättelser om och av Astrid Lindgren återfinns här, liksom flera personliga texter där hon skriver om julen: ”Min barndoms jul var den rödaste, gladaste, mest ljustindrande och pepparkaksdoftande jul man kan begära, en hederlig gammaldags jul så som den firades överallt i bondehemmen för inte så otroligt länge sedan. Att berätta om den är som att ramsa upp vilken gammal julberättelse som helst, allt det där med slakt och korvstoppning och byk och brygd och bak och hämta julgran i skogen och sätta upp julkärvar åt sparvarna och gå runt i de små stugorna med smakbitar av julmaten. Jag försäkrar att det var som en gammal julberättelse alltihop.”
Boken är rikt illustrerad med bilder ur böckerna, privata foton ur Astrid Lindgrens arkiv samt nytagna mat- och miljöbilder på ett Näs i julskrud.
Astrid Lindgren är en av våra mest älskade författare. Fredrik Eriksson är en av Sveriges mest erfarna kockar och krögare. Han driver Långbro värdshus och restaurangen på Nationalmuseum, är gastronomisk rådgivare åt Nobelstiftelsen och har varit involverad i matutvecklingen på Astrid Lindgrens värld.
Artikkel nr.
31ab8568-21e4-5612-ab01-2e077d295fac
Kundevurderinger
Annika Maria Persson
ett år siden
Peter Gunnarsson
ett år siden
Annicka H
ett år siden
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
4,0
(3)
4,0
(3)
351 kr
351 kr
Tidligere laveste pris:
353 kr
Fr., 30 mai - to., 5 juni
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Lignende toppselgere

POP MART Labubu The Monsters Macaron 17 cm
219 kr

POP MART Labubu The Monsters Big into Energy 17 cm
239 kr

Øreputer for Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hodetelefoner Svart
99 kr

Labubu The Monsters Macaron Blind Box fra POP MART
259 kr

Sony | Playstation® 5 Slim (Digital-versjon) - Spillekonsoll - 1TB SSD NVme - Wi-Fi/LAN - Hvid
5 741 kr
Tidligere laveste pris:
5 774 kr

POP MART Labubu The Monsters Have a Seat 17 cm
229 kr

4-Pak - Tesla Senterkopper - Bil Svart/silver
129 kr

Silikontape / Plaster for Arr – Behandling av arr
99 kr
Tidligere laveste pris:
129 kr

Luftrenseenhet - Renser / Saniterer luften - 20,000 mg/h
599 kr

10x Premium hjørnebeskyttelse og kantbeskyttelse for barn
119 kr
Tidligere laveste pris:
146 kr
Anbefalinger til dig

Knivsett for Barn 6-deler - Barnevennlige kniver
119 kr
Tidligere laveste pris:
139 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr

Plenlufter - Piggsko for å lufte plenen
269 kr

Anti-snork Bånd / Magnetiske Plaster - Stopper snorking
149 kr

INF TYPE-C Dual SD/TF-kortleser for rask dataoverføring 0
99 kr
Tidligere laveste pris:
107 kr

3-Pak - Fidget Spinners med Sugekopp for Barn
119 kr
Tidligere laveste pris:
139 kr

Geberit AquaClean Avkalkingsmiddel 4 stk
460 kr
Tidligere laveste pris:
461 kr

Hundetrimmer / Potetrimmer - Trimmer for Poter
199 kr

Nøkkelskall / Alarmfob til Toyota - 2 eller 3 knapper 2 knappar kit
89 kr

3x Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
749 kr