
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
4,0
(3)
4,0
(3)
349 kr
349 kr
To., 10 juli - on., 16 juli
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
AdlibrisProduktbeskrivelse
Astrid Lindgrens berättelser har präglat de svenska drömmarna om julen, och maten spelar ofta en avgörande roll i dem. Här kommer äntligen en rikt illustrerad julkokbok utifrån hennes värld, att ständigt återvända till. Bakom recepten står Fredrik Eriksson, en av våra mest prisbelönta och rutinerade kockar.
Min barndoms jul tar avstamp i pepparkaksbak med Bullerbybarnen vid första advent och sedan följer vi karaktärer, berättelser och Astrids egna traditioner genom högtiden, med tabberas och annandagskalas, fram till att Pippi avslutar firandet med en magnifik julgransplundring. På vägen bjuds vi på oemotståndliga recept på klassiska rätter och godsaker. Fokus ligger på julen i Småland under tidigt 1900-tal, i Katthult, Bullerbyn och Junibacken och framför allt Astrids eget barndomshem Näs. Men här finns också plats för avstickare till Saltkråkan, Bråkmakargatan och Dalagatan i Stockholm, där Astrid levde större delen av sitt liv. Måltidshistorikern Richard Tellström bidrar med kulturhistoriska texter om julmat och traditioner.
Även mer okända berättelser om och av Astrid Lindgren återfinns här, liksom flera personliga texter där hon skriver om julen: ”Min barndoms jul var den rödaste, gladaste, mest ljustindrande och pepparkaksdoftande jul man kan begära, en hederlig gammaldags jul så som den firades överallt i bondehemmen för inte så otroligt länge sedan. Att berätta om den är som att ramsa upp vilken gammal julberättelse som helst, allt det där med slakt och korvstoppning och byk och brygd och bak och hämta julgran i skogen och sätta upp julkärvar åt sparvarna och gå runt i de små stugorna med smakbitar av julmaten. Jag försäkrar att det var som en gammal julberättelse alltihop.”
Boken är rikt illustrerad med bilder ur böckerna, privata foton ur Astrid Lindgrens arkiv samt nytagna mat- och miljöbilder på ett Näs i julskrud.
Astrid Lindgren är en av våra mest älskade författare. Fredrik Eriksson är en av Sveriges mest erfarna kockar och krögare. Han driver Långbro värdshus och restaurangen på Nationalmuseum, är gastronomisk rådgivare åt Nobelstiftelsen och har varit involverad i matutvecklingen på Astrid Lindgrens värld.
Artikkel nr.
31ab8568-21e4-5612-ab01-2e077d295fac
Kundevurderinger
Annika Maria Persson
ett år siden
Peter Gunnarsson
ett år siden
Annicka H
ett år siden
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
4,0
(3)
4,0
(3)
349 kr
349 kr
To., 10 juli - on., 16 juli
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
AdlibrisLignende toppselgere

POP MART Labubu The Monsters Exciting Macaron Vinyl Face Blind Box
699 kr

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box
699 kr

Øreputer for Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hodetelefoner Svart
99 kr

Lattafa Angham EDP parfymert vann unisex, 100 ml
925 kr
Tidligere laveste pris:
998 kr

INF TYPE-C Dual SD/TF-kortleser for rask dataoverføring 0
89 kr
Tidligere laveste pris:
99 kr

Malibu Fast Tanning Bronzing Butter with Beta Carotene 300ml
179 kr

Sony | Playstation® 5 Slim (Digital-versjon) - Spillekonsoll - 1TB SSD NVme - Wi-Fi/LAN - Hvid
5 837 kr

NÖRDIC Lightning Kortläsare SD UHS-I
240 kr

Max Smekker
99 kr
Tidligere laveste pris:
164 kr

Afnan Supremacy Collector's Edition Eau De Parfum 100 ml (man)
781 kr
Anbefalinger til dig

Knivsett for Barn 6-deler - Barnevennlige kniver
119 kr
Tidligere laveste pris:
139 kr

3-Pak - Fidget Spinners med Sugekopp for Barn
179 kr

Dags att sluta amma, säger mamma
200 kr

Hundetrimmer / Potetrimmer - Trimmer for Poter
199 kr

Filter for MSPA oppblåsbare bassenger FD2089 4-pakning
289 kr

Reproduktiv hälsa : barnmorskans kompetensområde
1 230 kr

Laga med sashiko
319 kr

Luftrenseenhet - Renser / Saniterer luften - 20,000 mg/h
699 kr

INF Støydempende og lydisolerende ørepropper med krok
114 kr
Tidligere laveste pris:
143 kr

INF Etterfilter til Dyson V11 / V15 akselstøvsuger 3-pakning
229 kr