Den originale Marcato pastamaskinen med sin tidløse, ikoniske stil. I sin perfekte enkelhet kan den brukes til å tilberede tre former for pasta: lasagne, fettuccine og tagliolini.

For hjemmelaget mat eller for de som ønsker større pastaformer, kan Ampia 180 lage lasagne og pastaplater med en maksimal bredde på 180 mm.