Sylskarp, lett universalkniv designet for å skjære fisk og sushiruller. Non-stick-belegget av høy kvalitet gjør det enklere å skjære maten uten at den fester seg til kniven. En utmerket og allsidig universalkniv. Det høye bladet gir nok fingerplass til å skjære sushiruller og grønnsaker.

Tåler ikke oppvaskmaskin og egner seg ikke til å skjære i harde materialer.