Finn gadgets til jul

Åpent kjøp til og med 7/1-25

Finn gadgets til jul

Åpent kjøp til og med 7/1-25

Fri frakt over 399 kr
Fri frakt over 399 kr
Kundeservice
Konserveringsteknik 1

Konserveringsteknik 1

672 kr

672 kr

På lager

Ma., 23 des. - fr., 3 jan.


Sikker betaling

Åpent kjøp til og med 7/1-25


Selges og leveres av

Adlibris


Produktbeskrivelse

Konserveringsteknik omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der anvendes i industriel levnedsmiddelproduktion. For hver konserveringsmetode gennemgås principperne, den anvendte teknologi samt eksempler på levnedsmidler, hvortil metoden anvendes.

Konserveringsteknik 1 indeholder kapitel 1-5:
1. Kvalitet og holdbarhed
2. Emballage
3. Kuldeteknologi
4. Køling
5. Frysning

Artikkel nr.

c5009790-5111-4c3c-abf3-221752b1bb37

Konserveringsteknik 1

672 kr

672 kr

På lager

Ma., 23 des. - fr., 3 jan.


Sikker betaling

Åpent kjøp til og med 7/1-25


Selges og leveres av

Adlibris