Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality
2 769 kr
2 769 kr
På lager
Ma., 27 jan. - fr., 31 jan.
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Produktbeskrivelse
Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality provides readers with the latest information on enzymes, a biological processing tool that offers the food industry a unique means to control and tailor specific food properties. The book explores new techniques in the production, engineering, and application of enzymes, covering sourcing, isolation, and production of enzymes for food applications. In addition, chapters include detailed discussions of enzyme processing, analytical and diagnostic applications of enzymes in the food industry, and enzyme applications in specific food commodities.
Artikkel nr.
b529e1a0-4dda-4e41-a560-452a75008702
Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality
2 769 kr
2 769 kr
På lager
Ma., 27 jan. - fr., 31 jan.
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Lignende toppselgere
Generic
Øreputer for Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hodetelefoner Svart
99 kr
4,5(712)
torsdag, 23 jan.
INF
Universallader for Garmin klokker
83 kr
Tidligere laveste pris:
90 kr
4,3(262)
onsdag, 22 jan.
CherrysC
Squid Game 2 Gonggi & Case Korean
129 kr
onsdag, 29 jan.
Odin
Titan Silikon Til Tredemølle 100ml
149 kr
Tidligere laveste pris:
349 kr
5,0(5)
onsdag, 22 jan.
INF
INF Sklisikker beskyttelse / brodder for sko med 18 stålpigger (L)
216 kr
4,4(22)
tirsdag, 21 jan.
Brädspel.se
Spill Kluster (SE/FI/NO/DK)
321 kr
4,9(8)
mandag, 27 jan.
Generic
RCA til HDMI Converter 1080p - Adapter
129 kr
4,4(15)
torsdag, 23 jan.
INF
INF Tilbehør Roborock S6/S60/S65/S5 Max/T6, 20 deler
289 kr
Tidligere laveste pris:
383 kr
3,2(24)
tirsdag, 21 jan.
Maaleo
Dobbeltsidige tusjer/penner - 168 stk. MAALEO 24101
399 kr
3,0(2)
tirsdag, 4 feb.
NÖRDIC
NÖRDIC Lightning-kortleser SD UHS-I
240 kr
onsdag, 22 jan.
Anbefalinger til dig
KIRKLAND
6x60ml = 360ml - Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
1 290 kr
5,0(5)
onsdag, 22 jan.
INF
INF Tilbehør til Roborock S5/S6 modeller 7 deler
181 kr
Tidligere laveste pris:
221 kr
4,2(49)
tirsdag, 21 jan.
Toppik
Toppik - 27,5g - Black - Svart
285 kr
4,5(11)
onsdag, 22 jan.
Generic
2-Pak - iPhone Lader Adapter+Kabel 20W USB-C Hurtiglader
199 kr
3,7(503)
torsdag, 23 jan.
Generic
2-Pak - PS4 Kontroll DoubleShock for Playstation 4 - Trådløs
549 kr
4,1(9)
torsdag, 23 jan.
Northix
UV-lampe for gellakk - bevegelsessensor - 48 w
249 kr
4,8(17)
mandag, 20 jan.
INF
INF Stylus Pen kompatibel med iPad 2018-2023-serien HvitiPad
219 kr
Tidligere laveste pris:
229 kr
4,1(43)
onsdag, 22 jan.
Megabilligt
Galaxy Lamp - Nebula Star -projektoren med fjernkontroll
499 kr
Tidligere laveste pris:
909 kr
3,8(27)
torsdag, 23 jan.
PlayStation 5 Slim Digital Edition (PS5)
5 789 kr
4,4(38)
onsdag, 22 jan.
Mobil o Teknik
Elektrisk babyneglefil - fra nyfødt til småbarn
199 kr
4,0(5)
fredag, 24 jan.