Fri frakt over 399 kr
Fri frakt over 399 kr
Kundeservice
Hallitse elintarvikehygienia
-5 %

Hallitse elintarvikehygienia

437 kr

437 kr

Tidligere laveste pris:

460 kr

På lager

To., 12 juni - on., 18 juni


Sikker betaling

14 dagers åpent kjøp


Selges og leveres av

Adlibris

Produktbeskrivelse

Hallitse elintarvikehygienia on ajan tasalla oleva teos elintarvikkeiden parissa työskenteleville henkilöille. Se sisältää perustiedot elintarvikehygieniasta ja -mikrobiologiasta sekä ruokamyrkytyksistä, elintarviketilojen puhtaanapidosta,omavalvonnasta ja elintarvikealan lainsäädännöstä.

Kirja soveltuu oppikirjaksi elintarvike-, catering- ja ravintola-alan opiskelijoille. Se valmentaa hyvin hygieniaosaamistestiin osallistuvia. Kirja toimii käsikirjana myös elintarvikekaupassa ja elintarvikkeiden kuljetuksissa työskenteleville henkilöille, joilta vaaditaan elintarvikehygienian osaamista.

Artikkel nr.

e6aceecb-2fb9-485d-a9d2-06bb703fca26

Hallitse elintarvikehygienia

437 kr

437 kr

Tidligere laveste pris:

460 kr

På lager

To., 12 juni - on., 18 juni


Sikker betaling

14 dagers åpent kjøp


Selges og leveres av

Adlibris