Profesjonelt HACCP-skjærebrettsett fra HENDI

Vi introduserer HENDI 826300 Professional HACCP skjærebrettsett, et must for enhver cateringtjeneste eller liten matbedrift. Dette omfattende settet inkluderer seks skjærebrett, hver i en distinkt farge, designet for å oppfylle HACCP-standarder for mattrygghet. Disse platene er laget av høykvalitets polypropylen og er ikke bare holdbare, men også lette, noe som gjør dem enkle å håndtere og oppbevare.

Det unike fargekodesystemet øker mattryggheten ved å forhindre krysskontaminering. Hvert bord er utpekt for spesifikke mattyper, og sikrer at rått kjøtt, fisk, grønnsaker og kokt kjøtt tilberedes separat. Denne funksjonen er spesielt nyttig i travle kjøkken der effektivitet og hygiene er avgjørende. Platene er fleksible, noe som gjør det enkelt å overføre hakkede ingredienser til gryter eller panner uten søl.

**Nøkkelfunksjoner:**

• Sett med 6 brett, hver i en annen farge, i samsvar med HACCP-standarder


• Laget av slitesterk polypropylen for langvarig bruk


• Tåler ikke oppvaskmaskin, noe som sikrer lang levetid og opprettholder kvaliteten


• Perfekt for catering og små matserveringsoperasjoner


• Fleksibel design for enkel overføring av mat


• Lett og enkel å lagre, sparer verdifull kjøkkenplass

Hvert styre tjener et bestemt formål:

• Rødt - for rått kjøtt


• Hvit - til brød


• Blå - for fisk


• Grønn – for grønnsaker


• Gul – for rått fjærfe


• Brun - for tilberedt kjøtt og delikatesseprodukter

**Spesifikasjoner:**

• Lengde: 380 mm


• Bredde: 305 mm


• Høyde: 1,4 mm

Dette settet er et viktig verktøy for ethvert kjøkken som tar sikte på å opprettholde de høyeste standardene for matsikkerhet og hygiene. Med HENDI 826300 Professional HACCP skjærebrettsett kan du sikre at matlagingsprosessen er effektiv, sikker og i samsvar med industristandarder.