Royal Catering elektrisk dobbel frityrkoker - modell RCEF 10DB

Royal Catering elektrisk dobbel frityrkoker (modell RCEF 10DB) er et kjøkkenapparat av profesjonell kvalitet designet for effektivitet og matlaging av høy kvalitet. Med kraftige 3000W varmeelementer i hvert av de to rommene, kan denne frityrkokeren raskt tilberede deilige pommes frites, kjøtt, fisk og løkringer, noe som gjør den til et viktig verktøy for både restauranter, matbiler og hjemmekokker. De justerbare termostatene lar deg stille inn temperaturen mellom 50°C og 200°C, noe som sikrer perfekte stekeresultater hver gang. De innebygde indikatorlysene gir en rask visuell pekepinn for å fortelle deg når oljen er klar for steking.

Denne frityrkokeren har en generøs total kapasitet på 20 liter, og har plass til opptil 10 liter olje i hvert rom. En av dens fremtredende funksjoner er ""kald sone"" i bunnen av tankene, som hindrer matrester fra å brenne seg, og dermed bevarer smaken og kvaliteten på rettene dine. I tillegg er frityrkokeren utstyrt med praktiske dreneringskraner, som gjør det enkelt å kvitte seg med brukt olje uten søl.

Sikkerhet er en topp prioritet med Royal Catering frityrkokeren. Den inkluderer en automatisk avstengningsfunksjon som aktiveres når varmeelementet vippes bakover, sammen med en innebygd termisk sikring for å forhindre overoppheting. Denne frityrkokeren er laget av slitesterkt rustfritt stål og er motstandsdyktig mot mekanisk skade og korrosjon, noe som sikrer lang levetid og pålitelighet på kjøkkenet ditt. Gummiføttene gir stabilitet under drift og beskytter arbeidsflatene dine mot riper.

**Nøkkelfunksjoner:**

• Høy effektivitet: To rom med en total kapasitet på 20 liter og 3000W varmeelementer.


• Nøyaktig temperaturkontroll: Justerbare termostater for steketemperaturer fra 50 °C til 200 °C.


• Kvalitetsmatlaging: Kaldsoneteknologi forhindrer at maten brenner seg.


• Slitesterk konstruksjon: Laget av rustfritt stål for langvarig bruk.


• Enkelt vedlikehold: Oppvaskmaskinsikre kurver og lokk for hygienisk rengjøring.

**Tekniske spesifikasjoner:**

• Modell: RCEF 10DB


• Katalognummer: 10011144


• Tilstand: Ny


• Materiale: rustfritt stål


• Spenning/frekvens: 230 V / 50 Hz


• Strøm: 2 x 3000 W


• Dimensjoner på kurven: 22 x 20 x 10 cm


• Tankdimensjoner: 21,5 x 30 x 18,5 cm


• Maks. tankkapasitet: 2 x 10 l


• Oljemengde: 2 x 5 l


• Temperaturområde: 50–200 °C


• Dimensjoner (LxBxH): 57 x 63,5 x 35 cm


• Vekt: 15,75 kg


• Forsendelsesdimensjoner (LxBxH): 63,5 x 54 x 42 cm


• Forsendelsesvekt: 18 kg

**Inkludert i pakken:**

• Fryer


• 2 kurver med håndtak


• 2 lokk


• Instruksjonshåndbok (PL)