Handlekurv

Fri Frakt over kr 399

Handlevognen din er tom

Anmeldelser

Produktsikkerhet

Vi samler for tiden inn all GPSR-informasjon. Den nødvendige GPSR-informasjonen for dette produktet vil bli oppdatert snart.

Produsentinformasjon

Produsentinformasjonen er for øyeblikket ikke tilgjengelig.

Ansvarlig person

Informasjonen til den ansvarlige personen er for øyeblikket ikke tilgjengelig.

EAN/GTIN

9780128044551

Rapporter et juridisk problem

Rapporter et juridisk problem med denne artikkelen

Du er i ferd med å sende inn en juridisk klage basert på EUs lov om digitale tjenester. (EU Digital Services Act)

Rapporter et juridisk problem

Rapporter et juridisk problem med denne artikkelen

Du er i ferd med å sende inn en juridisk klage basert på EUs lov om digitale tjenester. (EU Digital Services Act)

Fri frakt over 399 kr
Fri frakt over 399 kr
Kundeservice
-2 %

Edible Mushrooms

1 233 kr

1 233 kr

Tidligere laveste pris:

1 255 kr

På lager

Ti., 29 april - ti., 6 mai


Sikker betaling

14 dagers åpent kjøp


Selges og leveres av

Adlibris


Produktbeskrivelse

Edible Mushrooms provides an advanced overview of the chemical composition and nutritional properties of nearly all species of culinary mushrooms. This unique compendium gathers all current literature, which has beendispersed as fragmentary information until now. The book is broken into five parts covering chemical and nutrient composition, taste and flavor components as well as health stimulating and potentially detrimental effects. Appendices provide helpful quick references on abbreviations, common names of mushrooms, fatty acid profiles, and an index of mushroom species. Mycologists, nutrition researchers, mushroom cultivators and distributors, and food and neutraceutical processors will benefit from this sweeping overview of edible mushrooms.

Artikkel nr.

89bbc7fe-f26a-4947-bbb7-db7b0dbfd034

Edible Mushrooms

1 233 kr

1 233 kr

Tidligere laveste pris:

1 255 kr

På lager

Ti., 29 april - ti., 6 mai


Sikker betaling

14 dagers åpent kjøp


Selges og leveres av

Adlibris