
Carbonara : kärlek, strider och myter
317 kr
317 kr
On., 19 mars - fr., 21 mars
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Produktbeskrivelse
En av världens enklaste rätter att förstå. Ändå tar pasta alla carbonara en livstid att behärska. Debatten är rena religionskriget: Pecorino eller parmesan? Grädde eller ägg? Pancetta, bacon eller guanciale? Vad är korrekt, vad blir perfekt? Ett felsteg och du är rökt, eller?
Jesper Borgenstrand har följt carbonaran under hela livet, från barndomsminnena via stegen in på krogen till en karriär som servitör, kock, sommelier, hovmästare, krögare och huvudman bakom fenomenet "Hänt på restaurang". De senaste åren har han ägnat åt att plöja historieböcker, tidningsklipp, receptsamlingar och kroglegender för att reda ut frågorna: Vad är en carbonara? Vad är hemligheten?
Mellan dessa pärmar beskriver han hela historien i sammanfattning: rötterna hos Italiens kalorikrävande kolgruvearbetare, odödliggjord av hemvändande D-dagssoldater, upplyft till kulturfenomen och konst. Här får du recept inte bara på carbonara och dess föregångare utan nyskapande varianter, utvecklade tillsammans med kocken Mikael Bror Näslund, som för evigt kommer att etablera carbonara som den mångsidiga, smakrika och roliga rätt den är. Av entusiaster, för alla! Leve carbonaran!
Artikkel nr.
2f5e6af5-d76b-4846-bced-d9850af70582
Carbonara : kärlek, strider och myter
317 kr
317 kr
On., 19 mars - fr., 21 mars
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Lignende toppselgere

Den fantastiske bus
589 kr
Tidligere laveste pris:
602 kr

Smart Ørerens med Kamera – Trådløs & Sikker Øreinspeksjon Svart
299 kr

INF Øreputer for Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
99 kr
Tidligere laveste pris:
126 kr

Fidget Spinners med Sugekopp for Barn
199 kr

Øreputer for Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hodetelefoner Svart
99 kr

INF Etterfilter til Dyson V11 / V15 akselstøvsuger 3-pakning
229 kr
Tidligere laveste pris:
409 kr

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr

INF Stylus Pen kompatibel med iPad 2018-2023-serien HvitiPad
196 kr
Tidligere laveste pris:
268 kr

6x60ml = 360ml - Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
1 290 kr

INF Tilbehørssett for Xiaomi Roborock E4, S5, S50, S51, S55 11 deler, 2 hovedbørster, 4 sidebørster,4 filter,1 børster
175 kr
Tidligere laveste pris:
209 kr
Anbefalinger til dig

INF SCART til HDMI-omformer 1080p
129 kr
Tidligere laveste pris:
149 kr

2-Pack Davidoff Cool Water Man Deostick 70ml
305 kr

3x Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
699 kr

INF Profesjonelt tannhygienesett - 6 redskaper
147 kr
Tidligere laveste pris:
188 kr

INF Digital vekt for smykker / gull / kaffe 0,01 g - 200 g
129 kr
Tidligere laveste pris:
163 kr

Universalfjernkontroll BN59-01312A for Samsung Smart 4K LED Svart No Voice
145 kr

iPhone Adapter til USB - USB 2.0 Hunn til Lightning - OTG
89 kr

Luftrenseenhet - Renser / Saniterer luften - 20,000 mg/h
599 kr
Tidligere laveste pris:
699 kr

Trådløs CarPlay-adapter 2024
449 kr
Tidligere laveste pris:
459 kr

Elektrisk babyneglefil - fra nyfødt til småbarn
199 kr