Royal Catering Gastronomic Bain-Marie: The Ultimate Food Warmer

**Royal Catering Gastronomic Bain-Marie** (modell: RCBM_GN1/2_3) er et viktig tillegg til ethvert profesjonelt kjøkken, enten det er i restauranter, buffeer, kantiner eller barer. Denne matvarmeren med høy ytelse har et kraftig **2000 W** varmeelement, som sikrer at rettene dine forblir på den perfekte serveringstemperaturen. Med et temperaturkontrollområde på **30-110°C** kan du enkelt justere varmen for å passe en rekke kulinariske behov.

Designet med effektivitet i tankene, opererer denne bain-marie på et konveksjonsoppvarmingsprinsipp. Varmeelementet varmer opp vannet mellom enheten og GN-beholderne, og gir mild varme som forhindrer at maten brenner eller tørker ut. Dens generøse kapasitet har plass til **4 GN 1/2-beholdere (4 x 4,7 liter)**, slik at du kan varme opp flere retter samtidig. Allsidigheten til denne enheten betyr at du også kan bruke forskjellige størrelser på GN-beholdere, noe som gjør den tilpasset dine spesifikke krav.

Laget av høykvalitets **rustfritt stål**, er bain-marie ikke bare holdbar og motstandsdyktig mot korrosjon, men også hygienisk og enkel å rengjøre. Det **herdet glassdekselet** beskytter maten din mot forurensning samtidig som den gir enkel synlighet. I tillegg forenkler **tømmekranen** prosessen med å tømme og rengjøre enheten, og sikrer at vedlikeholdet er problemfritt. **Gummiføttene** gir stabilitet og forhindrer riper på benkeplaten din, noe som gjør den til et praktisk valg for travle kjøkkenmiljøer.

Nøkkelfunksjoner:

• Kraftig 2000 W varmeelement


• 4 GN-beholdere for samtidig oppvarming av ulike retter


• Vannbaddesign forhindrer at mat brenner seg


• Lette å rengjøre overflater i rustfritt stål


• Konstruksjon av høy kvalitet for langvarig bruk

Tekniske spesifikasjoner:

• Modell: RCBM_GN1/2_3


• Katalognummer: 10012622


• Tilstand: Ny


• Spenning: 230 V


• Strøm: 2000 W


• Materiale: rustfritt stål/herdet glass


• Fyllekapasitet: 4 x 4,7 L


• Strømledningslengde: 1 m


• Beholdertype: GN 1/2


• Total kapasitet: 4 x 6 L


• Temperaturjusteringsområde: 30–110°C


• GN-beholderdimensjoner: 26,5 x 32,5 x 10 cm


• Dimensjoner på glassdeksel: 15 x 122 cm


• Antall beholdere: 4


• Omslag inkludert: Ja


• Tømkran: Ja


• Glassdeksel: Ja


• Dimensjoner (LxBxH): 122 x 41 x 33 cm


• Vekt: 21,2 kg


• Forsendelsesdimensjoner (LxBxH): 131,5 x 47 x 28 cm


• Forsendelsesvekt: 23,5 kg

Inkludert i pakken:

• Bain-Marie-enhet


• 4 GN 1/2 beholdere med lokk


• Brukerhåndbok