Fri frakt over 399 kr
Fri frakt over 399 kr
Kundeservice
Norsk mat med Andreas Viestad

Norsk mat med Andreas Viestad

403 kr

403 kr

På lager

To., 20 mars - on., 26 mars


Sikker betaling

14 dagers åpent kjøp


Selges og leveres av

Adlibris


Produktbeskrivelse

En kjærlighetserklæring til norsk mat og norske råvarer!

Lag de gode, norske klassikerne på en enkel måte og med ny vri. Med Norsk mat slår Andreas Viestad et slag for våre folkekjære favorittretter og mattradisjoner.

Her finner du mer enn 100 oppskrifter på de viktigste rettene for hverdag og fest: Kokt laks med agurksalat og pepperrotrømme, men også bakt laks med ingefær og soyasaus. Den klassiske fårikålen står side om side med honningglasert lammelår. Du får oppskrift på den beste bacalaoen, rypebryst, finnbiff og reinsdyrcarpaccio, hjemmelaget krokanis og akevittsorbet. Trå til med lapskaus, seibiff med løk, medisterkaker, ertesuppe og rødspette med remulade til hverdagsmiddagen.

Andreas Viestad er forfatter av flere prisbelønte kokebøker, har egen matspalte i Dagbladet Magasinet og er faglig leder for matkultursenteret Geitmyra gård i Oslo.

Artikkel nr.

a2de39c1-00b0-441a-a117-149d455a64f2

Egenskaper

Sjanger

Mat & Drikke

Språkversjon

Norsk

Bokomslagstype

Innbundet (hardcover)

Antall sider

256 sider

Foreslått kjønn

Alle kjønn

Skrevet av

Andreas Viestad

Utgiver

Cappelen Damm

Utgivelse år

2016

International Standard Book Number (ISBN)

9788202533526

Minimum ordreantall

1 stykker

Norsk mat med Andreas Viestad

403 kr

403 kr

På lager

To., 20 mars - on., 26 mars


Sikker betaling

14 dagers åpent kjøp


Selges og leveres av

Adlibris