
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
275 kr
275 kr
På lager
On., 19 mars - fr., 21 mars
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Produktbeskrivelse
Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att servera pulvermos än riktigt potatismos.
Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav.
Hur har det blivit så?
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas.
Sjukhussjuka, svininfluensa och nya aggressiva magbakterier är bara några av de hälsofaror som kan spåras tillbaka till de miljöförstörande fabriksfarmer med tiotusentals djur som med EU-stöd nu även etableras kring Östersjön. Dessa gigantiska samlingar av höns, kor och svin förser matindustrin med billiga komponenter till de standardiserade menyer som erbjuds i allt från skolor och äldreboenden till sjukhus och vanliga lunchkrogar.
Men allt är ändå inte nattsvart. Än är det inte försent att hitta tillbaka till de riktiga råvarorna, de rena smakerna den sanna matupplevelsen!
Mats-Eric Nilsson, som skakade om de svenska matkonsumenterna med bästsäljaren Den hemlige kocken, tar nu tillsammans med journalistkollegan Henrik Ennart matdebatten ett stort steg vidare.
Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav.
Hur har det blivit så?
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas.
Sjukhussjuka, svininfluensa och nya aggressiva magbakterier är bara några av de hälsofaror som kan spåras tillbaka till de miljöförstörande fabriksfarmer med tiotusentals djur som med EU-stöd nu även etableras kring Östersjön. Dessa gigantiska samlingar av höns, kor och svin förser matindustrin med billiga komponenter till de standardiserade menyer som erbjuds i allt från skolor och äldreboenden till sjukhus och vanliga lunchkrogar.
Men allt är ändå inte nattsvart. Än är det inte försent att hitta tillbaka till de riktiga råvarorna, de rena smakerna den sanna matupplevelsen!
Mats-Eric Nilsson, som skakade om de svenska matkonsumenterna med bästsäljaren Den hemlige kocken, tar nu tillsammans med journalistkollegan Henrik Ennart matdebatten ett stort steg vidare.
Artikkel nr.
b8d59033-4109-4129-ab75-4138abaf3086
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
275 kr
275 kr
På lager
On., 19 mars - fr., 21 mars
Sikker betaling
14 dagers åpent kjøp
Selges og leveres av
Adlibris
Lignende toppselgere

-2 %
Den fantastiske bus
589 kr
Tidligere laveste pris:
602 kr
5,0
onsdag, 26 mars

Global Items
Smart Ørerens med Kamera – Trådløs & Sikker Øreinspeksjon Svart
299 kr
fredag, 28 mars

-21 %
INF
INF Øreputer for Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink
99 kr
Tidligere laveste pris:
126 kr
4,6
fredag, 21 mars

Generic
Fidget Spinners med Sugekopp for Barn
199 kr
4,6
mandag, 24 mars

KIRKLAND
6x60ml = 360ml - Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
1 290 kr
5,0
fredag, 21 mars

-27 %
INF
INF Stylus Pen kompatibel med iPad 2018-2023-serien HvitiPad
196 kr
Tidligere laveste pris:
268 kr
4,1
fredag, 21 mars

Generic
Øreputer for Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hodetelefoner Svart
99 kr
4,5
mandag, 24 mars

Playstation 5 DualSense Controller Midnight Black
799 kr
4,8
fredag, 21 mars

KIRKLAND
3x Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
699 kr
3,5
fredag, 21 mars

-13 %
INF
INF SCART til HDMI-omformer 1080p
129 kr
Tidligere laveste pris:
149 kr
3,7
fredag, 21 mars
Anbefalinger til dig

-21 %
INF
INF Digital vekt for smykker / gull / kaffe 0,01 g - 200 g
129 kr
Tidligere laveste pris:
163 kr
3,6
fredag, 21 mars

-44 %
INF
INF Etterfilter til Dyson V11 / V15 akselstøvsuger 3-pakning
229 kr
Tidligere laveste pris:
409 kr
3,8
torsdag, 20 mars

Generic
RCA til HDMI Converter 1080p - Adapter
129 kr
4,4
mandag, 24 mars

CherrysC
Universalfjernkontroll BN59-01312A for Samsung Smart 4K LED Svart No Voice
145 kr
3,6
onsdag, 26 mars

-14 %
Bigstren
Luftrenseenhet - Renser / Saniterer luften - 20,000 mg/h
599 kr
Tidligere laveste pris:
699 kr
4,4
mandag, 24 mars

-19 %
INF
Hetter til øreplugger (AirPods Pro) i 3 størrelser
79 kr
Tidligere laveste pris:
97 kr
3,7
fredag, 21 mars

Generic
2-Pak - Lader for iPhone - Hurtiglader - Adapter + Kabel 20W USB-C
199 kr
3,7
mandag, 24 mars

-16 %
INF
INF Tilbehørssett for Xiaomi Roborock E4, S5, S50, S51, S55 11 deler, 2 hovedbørster, 4 sidebørster,4 filter,1 børster
175 kr
Tidligere laveste pris:
209 kr
4,2
torsdag, 20 mars

-22 %
INF
INF Profesjonelt tannhygienesett - 6 redskaper
147 kr
Tidligere laveste pris:
188 kr
4,3
torsdag, 20 mars

-2 %
Generic
Trådløs CarPlay-adapter 2024
449 kr
Tidligere laveste pris:
459 kr
4,0
mandag, 7 april