Mat med enkle hjelpemidler skal være god mat. Det er ingen grunn til å senke kvaliteten selv om kjøkkenet består av to gassbluss og en grill. I denne boken finner du oppskrifter som gjør turmat til pur glede. Tips for avansert matlaging med enkle midler og liste over flyttbare kjøkkenredskaper er også med.
Enten du reiser med bobil, i båt, eller på hytta vil du finne gode råd for fantastisk mat og vin i denne boken.
Kokeboken er inspirert av mange år på farten, langs vinmarker i Frankrike, slott i Østerrike og flotte matopplevelser fra hele Europa.
Forfatter Ingeborg Dirdal er utdannet journalist, og bruker all fritid på reising, stort sett med bobil. Fotograf Elisabeth Tønnessen bidrar med flotte bilder som gjør boken til en visuell perle.