Hendi profesjonell kokkkniv for rått kjøtt – modell 842621

Hendi Professional Chef Knife for Raw Meat er et viktig verktøy for ethvert kjøkken, spesielt de som er fokusert på allergenfrie måltider. Designet med sikkerhet og effektivitet i tankene, skiller denne kniven seg ut med sitt livlige røde håndtak, noe som gjør det enkelt å identifisere og sørger for at den forblir atskilt fra andre redskaper. Denne funksjonen er spesielt gunstig for kokker og hjemmekokker som trenger å unngå krysskontaminering når de tilbereder måltider for personer med matallergi.

**Nøkkelfunksjoner og fordeler:**

• Oppfyller HACCP-standarder for mattrygghet.


• Sklisikre rødt polypropylenhåndtak for forbedret grep.


• Slitesterk kniv i rustfritt stål for presisjonsskjæring.


• Tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring og vedlikehold.

Laget av rustfritt stål av høy kvalitet, er 180 mm bladet designet for å håndtere rått kjøtt med letthet, og gir et rent og effektivt snitt hver gang. Bladets 2,5 mm tykkelse sikrer holdbarhet og styrke, noe som gjør det egnet for ulike typer kjøtttilberedning. Den ergonomiske utformingen av polypropylenhåndtaket øker ikke bare komforten under bruk, men minimerer også risikoen for å skli, noe som gir sikrere håndtering i travle kjøkkenmiljøer.

**Tekniske spesifikasjoner:**

• Produktserie: HACCP


• Blademateriale: rustfritt stål


• Håndtaksmateriale: Polypropylen


• Lengde på blad: 180 mm


• Bladetykkelse: 2,5 mm


• Total lengde: 320 mm


• Farge: Rød

Inkludert i pakken er Hendi kokkekniven, fullt kompatibel med HACCP-standarder, som sikrer at du har et pålitelig og trygt verktøy for dine kulinariske behov. Enten du er en profesjonell kokk eller en hjemmekokk, er denne kniven designet for å forbedre matlagingsopplevelsen din samtidig som du prioriterer matsikkerhet og allergenhåndtering.