Hendi profesjonell kokkekniv for allergivennlig matlaging

Vi introduserer Hendi 842799 Professional Chef's Knife, et kulinarisk verktøy i toppklassen designet spesielt for kokker som prioriterer sikkerhet og hygiene i matlaging, spesielt for allergisensitive måltider. Denne kniven skiller seg ut med sitt unike brune håndtak, noe som gjør det enkelt å identifisere og sikrer at den forblir atskilt fra andre redskaper, og minimerer dermed risikoen for krysskontaminering av allergener.

Denne kniven er laget for å møte HACCP-standarder, og er ikke bare en pålitelig kjøkkenvenn, men også et avgjørende verktøy for å opprettholde et trygt matlagingsmiljø. Det sklisikre brune polypropylenhåndtaket gir et sikkert grep, noe som gir presis kontroll mens du skjærer gjennom kokt kjøtt og delikatesseprodukter. Bladet, laget av høykvalitets rustfritt stål, garanterer holdbarhet og skarphet, noe som gjør det ideelt for både profesjonelle kjøkken og hjemmekokker som krever fortreffelighet.

**Nøkkelfunksjoner og fordeler:**

• Overholder HACCP-standarder for mattrygghet.


• Sklisikre brunt polypropylenhåndtak for forbedret grep.


• Rustfritt stålblad for langvarig skarphet.


• Tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring og vedlikehold.

Hendi profesjonelle kokkekniv er designet med et 240 mm langt blad og en tykkelse på 2,5 mm, noe som gjør den perfekt for ulike skjæreoppgaver. Enten du skal hakke grønnsaker, skjære kjøtt eller tilberede intrikate retter, gir denne kniven presisjon og effektivitet. Dens gjennomtenkte design forbedrer ikke bare ytelsen, men prioriterer også sikkerheten til de med matallergi.

**Tekniske spesifikasjoner:**

• Produktserie: HACCP


• Blademateriale: rustfritt stål


• Håndtaksmateriale: Polypropylen


• Lengde på blad: 240 mm


• Bladetykkelse: 2,5 mm


• Knivlengde: 385 mm


• Farge: Brun

Oppsummert er Hendi 842799 Profesjonell kokkekniv et viktig verktøy for ethvert kjøkken med fokus på allergivennlig matlaging. Kombinasjonen av sikkerhetsfunksjoner, ergonomisk design og materialer av høy kvalitet gjør den til et must for kokker som verdsetter både ytelse og matsikkerhet.