Profesjonell filetkniv fra Hendi – modell 842256

Hendi profesjonell filetkniv (modell 842256) er et viktig verktøy for ethvert kjøkken, spesielt designet med tanke på allergibevisst matlaging. Det karakteristiske hvite håndtaket forbedrer ikke bare synligheten, men hjelper også brukerne med å identifisere kniven, og sikrer at den forblir fri for allergener under matlaging. Denne gjennomtenkte designen gjør den til et ideelt valg for kokker og hjemmekokker som prioriterer matsikkerhet og hygiene.

**Nøkkelfunksjoner og fordeler:**

• Oppfyller HACCP-standarder for mattrygghet.


• Sliping på bakken forhindrer at mat fester seg til bladet.


• Sklisikre hvitt polypropylenhåndtak for sikkert grep.


• Slitesterkt blad i rustfritt stål for langvarig ytelse.


• Tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring og vedlikehold.

Hendi filetkniven er laget med presisjon og har et 150 mm blad i rustfritt stål som er både skarpt og spenstig, noe som gjør den perfekt for filetering av fisk, skjæring av brød, ost og meieriprodukter. 0,9 mm tykkelsen på bladet sikrer rene kutt uten å rive eller skade maten, noe som gir profesjonelle resultater på kjøkkenet ditt. Den ergonomiske utformingen av polypropylenhåndtaket gir et komfortabelt grep, og reduserer håndtretthet ved langvarig bruk.

**Tekniske spesifikasjoner:**

• Produktserie: HACCP


• Blademateriale: rustfritt stål


• Håndtaksmateriale: Polypropylen


• Lengde på blad: 150 mm


• Bladetykkelse: 0,9 mm


• Knivlengde: 300 mm


• Farge: Hvit

Inkludert i pakken er Hendi filetkniven, designet for å overholde HACCP-standarder, noe som gjør den til et pålitelig valg for både profesjonelle kjøkken og hjemmelagingsmiljøer. Med sine unike egenskaper og fokus på sikkerhet, er denne kniven et must for alle som ønsker å heve sine kulinariske ferdigheter og samtidig opprettholde en trygg matlagingsplass.