RCCM-250-2GN Professional Dry Bain-Marie

RCCM-250-2GN er en toppmoderne profesjonell tørr bain-marie designet for å heve din kulinariske opplevelse ved å effektivt varme opp og opprettholde temperaturen til ulike retter. I motsetning til tradisjonelle bain-maries som er avhengige av vann, bruker denne innovative enheten oppvarmet luft for å varme maten, noe som gjør den til et ideelt valg for sjokolade, sauser, supper, gryteretter og enhver annen rett som krever jevn varme. Fraværet av vann øker ikke bare bekvemmeligheten, men eliminerer også problemer knyttet til kalkoppbygging og vannfordampning, noe som sikrer et problemfritt matlagingsmiljø.

RCCM-250-2GN er laget utelukkende av slitesterkt rustfritt stål, og har en robust konstruksjon som garanterer lang levetid og enkelt vedlikehold. Dens moderne design gir et attraktivt preg til ethvert kjøkken eller bufféoppsett, mens den avanserte varmeteknologien sikrer rask oppvarming opp til 100°C. Det intuitive digitale displayet og den justerbare termostaten gir nøyaktig temperaturkontroll, noe som gjør den egnet for selv de mest krevende kulinariske oppgaver.

**Nøkkelfunksjoner og fordeler:**
- **Slitesterk rustfri stålkonstruksjon:** Sikrer lang levetid og enkel rengjøring.
- **Vannfri drift:** Ingen problemer med kalk eller damp, noe som gir et renere matlagingsmiljø.
- **Rask oppvarming:** når raskt temperaturer opp til 100°C for effektiv matlaging.
- **Jevn temperaturregulering:** Gir mulighet for presise justeringer for å opprettholde optimale mattemperaturer.
- **Slank moderne design:** Forbedrer den visuelle appellen til matpresentasjonen din.
- **Inkluderer to 1/4 GN-beholdere:** Leveres med lokk, noe som gir allsidighet og bekvemmelighet.

**Tekniske spesifikasjoner:**

• - Modell: RCCM-250-2GN


• - Katalognummer: 1249


• - Tilstand: Ny


• - Materiale: rustfritt stål


• - Spenning: 230 V


• - Effekt: 250 W


• - Temperaturområde: 1–100 °C


• - Total kapasitet: 8 L


• - Beholderkapasitet: 4 L


• - Antall beholdere: 2


• - Dimensjoner (LxBxH): 34,5 x 28,2 x 29,4 cm


• - Vekt: 7,35 kg


• - Forsendelsesdimensjoner (LxBxH): 38,5 x 34 x 34 cm


• - Fraktvekt: 8,4 kg

**Inkludert i pakken:**

• - Sjokoladevarmer


• - 2 x GN1/4-beholdere


• - 2 x GN1/4 lokk


• - Bruksanvisning (PL)

RCCM-250-2GN er den perfekte løsningen for profesjonelle som prioriterer effektivitet, renslighet og stil i kjøkkendriften.