Chitarra! Det er ingen enklere måte å lage din egen pasta på. Kjevle deigen i henhold til alle kunstens regler. Legg deigen på Chitarraen og rull kjevlet langs strengene. Strimlene faller ned under, plukkes opp med fingrene og legges på et melet håndkle. På den ene siden lager du spaghetti, og hvis du snur den, kan du lage tagliatelle.
Oppskrifter og instruksjoner inkludert.