Fri frakt over 399 kr
Fri frakt over 399 kr
Kundeservice

Pannekakepanner

66 produkter

Pannekakepanner er spesialdesignet for å lage tynne, jevne pannekaker og crêpes. Med den flate, lave formen og nonstick-belegget glir pannekakene enkelt.

Side 1 av 2

Velg riktig pannekakepanne til ditt kjøkken

En pannekakepanne er en flat panne med svært lave sider, spesielt utformet for å tilberede pannekaker, crêpes og eggekake. Den lave kanten gjør det enkelt å snu pannekakene uten at de sprekker. Pannekakepanner har nesten alltid et nonstick-belegg som hindrer pannekakene i å sette seg fast og gjør rengjøringen enkel. De finnes i størrelser fra 20 til 28 cm og de fleste har en helt flat bunn for jevn varmefordeling.

Materiale og valg av pannekakepanne

De fleste pannekakepanner er laget av aluminium med nonstick-belegg, noe som gjør dem lette og enkle å bruke. Støpejernsversjoner er et populært alternativ for dem som foretrekker mer holdbare materialer og en naturlig nonstick-overflate som bedres over tid. Pannekakepanner i kullstål er tynne og varmes raskt opp, ideelt for tynne crêpes. Kontroller at pannen er kompatibel med komfyren din, særlig induksjon.

Bruk og vedlikehold av pannekakepanner

Varm opp pannen på middels varme og påfør et tynt lag smør eller olje. Hell en passende mengde røre i og svirp pannen for å fordele røren jevnt. Vent til kanten begynner å stivne og bobler oppstår på overflaten, snu deretter raskt med en stekespade. Nonstick-pannekakepanner bør rengjøres med varmt vann og mild såpe. Unngå metallredskaper og harde skureklosser. Støpejerns og kullstålspanner skal tørkes og oljes lett etter bruk.

Vanlige spørsmål

En pannekakepanne har mye lavere sider og en flatere form enn en vanlig stekepanne. De lave sidene gjør det enkelt å snu pannekaker og gli under crêpes.

En 24 til 26 cm panne er den vanligste størrelsen til normale pannekaker. Til tynne crêpes passer 26 til 28 cm, mens en 20 til 22 cm panne er ideell til lapper.

Ja, men kontroller at pannen er merket som induktionskompatibel. Støpejern og nonstick-panner med magnetisk bunn fungerer på induksjonskokeplater.

Ja, litt smør eller olje anbefales for bedre resultat og smak til tross for nonstick-belegget. Det gir også pannekakene en gyllen farge.

Vent til kanten stivner og bobler oppstår på overflaten, svirp pannen om mulig for å sjekke at bunnen har sluppet, og bruk deretter en bred tynn stekespade til å snu raskt.

Nonstick-belagte panner bør helst rengjøres for hånd for å bevare belegget. Støpejern skal ikke vaskes i oppvaskmaskin. Kontroller alltid produsentens anvisninger.