Handlekurv
Din handlekurv er tom
Rice and Beans
A Unique Dish in a Hundred Places
(Innbundet)
Leveringstid: 5-15 arbeidsdager Fraktklasse A
Fraktklasse A
29 kr
An exploration of the dish around the world, from the culinary variances of this inherently local dish from cultures across Brazil to West Africa, to a broader account of the universal significance and symbolism of Rice and Beans as a cultural cornerstone amidst forces of globalization and nation-building.
Fakta
| Forlag: | Bloomsbury USA Academic | Kategori: | Samfunn, Politikk & Debatt, Kokebøker |
|---|---|---|---|
| Leveringstid: | 5-15 arbeidsdager | Innbinding: | Innbundet |
| ISBN: | 9781847889034 | Antall sider: | 282 |
| Språk: | Engelsk | ||
| Tittel: | Rice and Beans | Forfatter: | |
| Redaktør: | Richard Wilk, Livia Barbosa | Høytleser: | |
| Oversetter: | Utgivelsesdato: | 2011-09-27 | |
| Utgave: | ISBN 10: | ||
| Serie: |
Anmeldelser
Tips en venn
Blogget om Rice and Beans
